確かな目利きで厳選した鮪を使い
サラダ仕立てから握りまで満喫できるコースです。
またコースには北海道に春が来たことを告げる魚「にしん」のお造りもご用意しており
厳選まぐろと北海道の春の味覚が味わえる贅沢なコースです。